Cuisine

Crocmiam

Catalogue Référentiel Organisé des Connaissances en Matière d'Ingrédients et d'Arts de Maîtrise

À mi-chemin entre les anciennes recettes très succinctes et code informatique balisé. Crocmiam est une application permettant de référencer ingrédients, techniques et recettes dans une optique encyclopédique et internationalisable.

découvrir ici